Food-Service
Dr. Oetker
top

Dessert - Crème Latte Macchiato


Op basis van Dr. Oetker Basis voor Bavarois artikelnummer 1-13-204250. Voor 10 porties van 100 gram.
Ingrediënten:
Dessert - Crème Latte Macchiato

Instructies:
  1. Doe de benodigde hoeveelheid koude melk en room in een mengkom.
  2. Voeg de aangegeven hoeveelheid Basis voor Bavarois van Dr. Oetker toe en meng dit met een mixer op de laagste stand.
  3. Klop het geheel in ca. 4 min. op de hoogste stand op.
  4. Het geheel in 2 verdelen en aan één helft koude sterke koffie toevoegen.
  5. Het koffie-crème mengsel in glazen portioneren en opvullen met de neutrale Basis voor Bavarois.
  6. Decoreer uw dessert met mokkabonen en plaats minimaal 1 uur in de koelkast.

» Terug naar recepten
bottom
Dr. Oetker Food-Service T: 033 - 451 79 00 E: info-fs@oetker.nl I: www.oetker-food-service.nl