Food-Service
Dr. Oetker
top

Dessert - Caraïbische Droom


Op basis van Dr. Oetker Puddingpoeder Banaan artikelnummer 1-50-230308. Voor 10 porties van 75 gram.
Ingrediënten:
  • 60 g Puddingpoeder Banaan Dr. Oetker
  • 30 g suiker
  • 800 ml melk
  • 150 g rijst (ongekookt)
  • 200 g exotische vruchten (papaya-mango-kumquats)
  • 150 g chocoladesaus
  • 1 spuitbus verse slagroom
Dessert - Caraïbische Droom

Instructies:
  1. Kook de rijst en laat deze afkoelen.
  2. Maak met een deel koude melk de benodigde hoeveelheid puddingpoeder smaak banaan Dr. Oetker aan.
  3. Voeg de suiker al roerend toe.
  4. Breng de rest van de melk aan de kook.
  5. Voeg het aangemaakte puddingpoeder smaak banaan Dr. Oetker al roerend toe.
  6. Kook het geheel, onder voortdurend roeren, enkele minuten door.
  7. Laat de vla iets afkoelen.
  8. Meng de koude rijst met de afgekoelde vla.
  9. Vul dessertschaaltjes met dit mengsel en zet deze min. 1 uur in de koelkast.
  10. Decoreer met exotische vruchten, slagroom en chocoladesaus en dien op.

» Terug naar recepten
bottom
Dr. Oetker Food-Service T: 033 - 451 79 00 E: info-fs@oetker.nl I: www.oetker-food-service.nl